Jablečné sušenky se skořicí

Doma jsme všichni rádi, že má panička konečně více času. Hlavní výhodu vidím v tom, že mi může opět péct výborné domácí sušenky, na které předtím neměla kvůli učení ani pomyšlení. A taky se můžu o výborné recepty podělit s vámi, abyste si mohli pochutnat i vy doma. Tak si nachystejte zástěry, ingredience a pusťe se do toho. Tyhle sušenky si zamilujete, stejně jako já.

Ingredience, které budete potřebovat jsou

• 1 větší jablko
• 1/4 hrnku medu
• 1/2 hrnku vody
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 1 hrnek ovesných vloček
• 2 hrnky celozrnné pšeničné mouky

Teď už si jen stačí oloupat jablko, zbavit ho jadřince a nastrouhat ho. Můžete také použít kuchyňského robota, ale tak abyste z jablka neměli kaši. V míse smícháme jablko, med, vodu, skořici, ovesné vločky a mouku a vypracujeme těsto. Je možné, že budete muset ještě přidat trochu mouky, aby se těsto nelepilo. Pak už je zcela na vás jaké tvary sušenek si vytvoříte, zda kuličky nebo si dáte práci a budete vykrajovat různé tvary. Nakonec je dáme péct na 180°C na 30 minut. Sušenky necháme vychladnout, ikdyž já chodila a loudila sušenky ještě za tepla, ale panička mi nedala abych se neopařila.

Tak krásné mlsáníčko.

Ňuf a čumáčkovou

Stacie